От: Силва Антонова
Необходими продукти:
- жарен врат (на тънки шайби);
- домати;
- боб зрял (едър);
- мащерка;
- парченца сирене (ементал);
- черен пипер;
- 1 яйце;
- копър.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
В намаслени формички за мъфини, слагаме шайбата шунка и пълним зеленчуци, подправки или друго по избор. Покриваме с фолио.
Печем в загрята фурна на 180 градуса, докато се разтопи сиренето. Изваждаме и чукаме по едно яйце отгоре, прибираме във фурната и допичаме. Когато стегне белтъка, изваждаме и поръсваме с копър.
