Talkuvam.bg

Песто с босилек

Песто с босилек

От: Валентина Кисьова


Необходими продукти:

  • 100 гр. зехтин;
  • 80 гр. пармиджано (настъргано);
  • 30 гр. твърдо сирене (настъргано);
  • 50 гр. свежи листа от босилек;
  • 15 гр. орехови (кедрови ядки);
  • 2 скилидки чесън;
  • едра морска сол на вкус.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Стриваме чесъна и солта. Добавяме по малко от босилека и малко сол и стриваме, докато се изчерпи. Прибавяме ядките и стриваме и тях. Следват и останалите продукти. Получаваме гладка хомогенна смес, която прибираме в хладилника.

Подходящо е за препечени филийки, брускети, вкусна паста и други.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...