Talkuvam.bg

Кюфтета със зеленчуци

Кюфтета със зеленчуци

От: Валентина Кисьова


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

От предварително приготвената кайма оформяме топчета. Овалваме ги в брашно и ги пускаме в подсолена вряла вода и варим 15 минути. Изваждаме в чиния.

В тенджера запържваме нарязаните на ситно лук, морков, чушките, домата, тиквичка, картофите и овкусяваме с червен пипер, черен пипер , чубрица и сол. Добавяме врялата вода от кюфтетата и оставяме да поври, докато се сварят зеленчуците. Добавяме кюфтетата и оставяме да поврат още малко. Сгъстяваме с размито брашно и поръсваме с магданоз.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...