Talkuvam.bg

Пържени кюфтета от кайма смес

Пържени кюфтета от кайма смес

От: Валентина Хинкова


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме каймата с кимион, черен пипер, лук, накисната в бира галета, магданоз, чубрица, сол и щипка сода. Омесваме добре. Готова е, когато я стиснем в ръка и отворим да се образува топче.

Прибираме в хладилника поне за половин час, за да се овкуси и поеме миризмите.

Оформяме кюфтетата и ги овалваме в брашно.

Пържим в повечко олио, като ги обръщаме няколко пъти, докато се зачервят.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...