От: Валентина Хинкова
Необходими продукти:
- 1 л. мл. прясно мляко;
- захар на вкус;
- 4 пълни с. л. пшеничен грис;
- 2 с. л. нишесте ягода;
- 40 гр. масло;
- сладко от ягоди.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Слагаме млякото да заври, като подслаждаме със захарта на вкус. Добавяме на тънка струйка предварително разбърканите в малко мляко нишесте и грис и бъркаме, докато се сгъсти до рядка каша. Дръпваме от котлона, прибавяме маслото и разбъркваме добре.
Изсипваме в чашки и отгоре поставяме сладко от ягоди.
