От: Силва Антонова
Необходими продукти:
- 500 гр. брашно (пресято);
- 150 гр. овесени трици;
- 1 ч. л. сол;
- 1 ч. л. семе от копър;
- 1 ч. л. захар;
- 1 пакет суха мая;
- 300 мл. прясно мляко (хладко);
- яйце (за мазане).
*мерки и количества
Начин на приготвяне
Пресяваме брашното със солта и прибавяме семената, захарта и маята в купа. Разбъркваме, наливаме млякото и омесваме меко тесто. Оформяме на топка и поставяме в набрашнена тавичка. Намазваме с яйце, поръсваме със семена от копър и оставяме да втасва на топло.
Печем в загрята на 180 градуса фурна за 25-30 минути.
