Рулца с прошуто, чедър и лук

Рулца с прошуто, чедър и лук

От: Силва Антонова


Необходими продукти:

  • 100 гр. прошуто (на тънко);
  • 100 гр. чедър (на слайсове);
  • 2 глави лук (на шайби);
  • черен пипер;
  • олио;
  • сол;
  • балсамико (оцет с ½ ч. л. захар).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Слагаме лука в тиган с 2 с. л. олио, когато започне да омеква, сипваме малко балсамико и оставяме да се карамелизира. Поръсваме с черен пипер.
Нареждате върху дъска със застъпване 3 ленти Прошуто. Отгоре слагаме по 2 слаяса чедър. Най-отгоре подреждаме изстиналия лук и навиваме плътно на руло, но не стягаме. Подреждаме ги в тавичка.

Печем в загрята фурна на 180 градуса за 12 минути до лек загар и разтапяне на кашкавала.

Сервираме със богата свежа салата.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*