Talkuvam.bg

Яхния с лук и наденица

Яхния с лук и наденица

От: Валентина Хинкова


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Запържваме наденицата леко в олио, прибавяме лука, моркова на кръгчета, червената чушка и чесъна и задушаваме за 4-5 минути. Прибавяме червен пипер и когато замирише на запърженко от пипера, слагаме доматите, черен пипер, целина и доливаме с топла вода. Овкусяваме със сол и оставяме да къкри на слаб огън, докато омекнат моркова и лукът и поизври сосът.

Размиваме брашно в студена вода и на струйка прибавяме към яденето. Оставяме да ври още 5-6 минути.

Сервирам я топла с поръсен нарязан пресен магданоз.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...