Печено шилешко с картофи

Печено шилешко с картофи

От: Силва Антонова


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Измиваме, подсушаваме месото и го намазваме с черен и червен пипер. Натриваме и листенца джоджен и оставам да престои 2-3 часа.

Подреждаме лука на дъното на тавичка, отгоре слагаме месото, отстрани нареждаме картофите и наливаме бирата. Покриваме тавичката с алуминиево фолио.

Печем във фурната на 160 градуса за 3 часа. Сваляме фолиото и допичаме за цвят на 180 градуса, като от време на време го поливам със сока в тавата.

Изпеченото месо, сервирме със салата от тиквички, нарязани на лентички с белачка и поляти с дресинг от 1 ч. л. дижонска горчица, лимонов сок, сол, червен пипер и зехтин.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*