От: Валентина Хинкова
Необходими продукти:
- 1 пакет кори за баница;
- краве масло (разтопено).
За плънката:
- сирене;
- яйце;
- шунка;
- червен пипер .
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Срязваме корите на 2 и всяка половинката намазваме с масло.
Смесваме сиренето и яйцето. В долния край на листа слагаме по парче шунка отгоре от сместа и поръсваме червен пипер . Отстрани оставяме по 2 см. без плънка, които загъваме след това навътре, за да не изтича плънката. Навиваме на рула и подреждаме в намазнена тавичка или върху хартия за печене.
Печем в загрята на 160 градуса фурна до зачервяване.
