Talkuvam.bg

Гювеч в буркани (Лятна манджа)

Гювеч в буркани (Лятна манджа)

От: Милена Василева


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Доматите обелваме, нарязваме и сваряваме.

Леко запържваме нарязаните лук, чушки и патладжани.

Бланшираме зеления боб и граха.

Смесваме всичко в тава, добавяме бамята, сол и нарязан магданоз. Варим за кратко.

Напълваме в буркани, затваряме с капачки и стерилизираме за 1 час и 30 минути.

Много вкусна лятна манджа, която е голямо улеснение през зимата.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...