От: Стелка Василева
Необходими продукти:
- 200 гр. брашно;
- 2 жълтъка;
- 70 гр. мас;
- 70 гр. масло;
- 100 гр. захар;
- 1 ванилия;
- мармалад за плънка (няколко лъжици);
- пудра захар за поръсване.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме и разбъркваме мазнините със захарта, добавяме останалите продукти и омесваме меко тесто.
Оформяме малки топчета с размерите на орех. Подреждаме ги в покрита с хартия за печене тава на разстояние едно от друго. С намокрен пръст правим дупчици и ги напълваме ги с мармалад.
Печем в предварително загряла на 200 градуса фурна за 10 минути. Още горещи поръсваме с пудра захар.
