От: Валентина Хинкова
Необходими продукти:
- кисело мляко;
- заквасена сметана;
- желатин;
- ягоди;
- захар;
- 1 ванилия;
- шоколад за декорация.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Нарязваме няколко ягоди и ги поръсваме със захар.
Смесваме друга част от ягодите, захар на вкус и част от млякото и смиламе (разбиваме с блендер).
Останалото мляко смесваме със захар, малко заквасена сметана и ванилията.
Приготвяме желатина по указанието на опаковката и го разделяме на 3 части и добавяме кът трите смеси.
Наклоняваме чашките, изсипваме от първата смес първата част и когато стегне изсипваме от бялата смес. Изчакваме да стегне и изсипваме от третата смес. Малко преди да стегне бодваме по някоя ягода и парченце шоколад.
