От: Стелка Василева
Необходими продукти:
- 1 кг. тиквички (настъргани);
- 3 яйца;
- 3 с. л. брашно;
- 200 гр. сирене (натрошено);
- 3 с. л. галета;
- черен пипер – смлян;
- подправка за таратор;
- олио за пържене.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата, добавяме останалите продукти и омесваме.
С помощта на 2 лъжици оформяме кюфтенца и пържим в сгорещено олио.