От: Стелка Василева
Необходими продукти:
- пилешки воденички;
- сол;
- малко бяло вино;
- черен пипер – смлян;
- краве масло;
- праз.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Сваряваме воденичките в подсолена вода за 1 час. Прецеждаме и задушаваме 15 минути с малко бяло вино, смлян черен пипер, масло и праза.