От: Силва Антонова
Необходими продукти:
- 1 ½ ч. ч. брашно;
- 1 ч. ч. вода;
- 1 ч. л. сода;
- 1 с. л. зехтин.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме и разбъркваме всички продукти (без зехтина). Получаваме еднородно и гладко тесто.
Загряваме тиган със зехтин, сипваме тестото и го разпределяме равномерно в тигана. Добавяме и 2 с. л. вода по края на тестото и покриваме с капак. Пържим хляба на средна температура 10 минути от едната и 5 минути от другата страна. Изваждаме върху дъска за рязане, нарязваме и поднасяме.