От: Стелка Василева
Необходими продукти:
- 1 глава лук (голяма, на шайби);
- 3 с. л. зехтин;
- 3 с. л. червено вино;
- сол;
- мащерка;
- риган.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Нареждаме лука в загрят тиган със зехтин и запържваме за 2 минути. Добавяме червеното вино и поръсваме със сол, мащерка и риган. Обръщаме внимателно и запържваме и от другата страна.