Talkuvam.bg

Свинско със спанак и сметана на тиган

Свинско със спанак и сметана на тиган

От: Стелка Василева


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Запържваме месото в зехтина до зачервяване. Добавяме виното и задушаваме под капак около 20 минути, докато остане на мазнинка.

Нарязваме на ситно кервиза, праз лука и скилидката чесън и добавяме към месото. Запържваме 2 минути и добавяме спанака с 2 ч. ч. вода. Задушаваме под капак 20 минути. Добавяме сметаната и черния пипер. Когато заври, добавяме яйцето разбито с киселото мляко. Изключваме котлона и оставяме 5 минути под капак.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...