От: Стелка Василева
Необходими продукти:
- 1 пакетче краве масло;
- 150 гр. пудра захар;
- 2 яйца (1-ят жълтък за намазване);
- 60 гр. грис;
- 1 бакпулвер;
- 1 ванилия;
- 300-350 гр. брашно;
- 1 шепа орехи.
За сиропа:
- 3 ч. ч. вода;
- 2 и ½ ч. ч. захар;
- сока от ½ лимон;
- есенция ром.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Сиропа приготвяме, като оставяме водата със захарта да врат около 10-на минути. Добавяме ванилията и есенцията и сваляме от котлона. Оставяме да изсине.
Разбиваме яйцата със захарта и с разбъркване добавяме останалите продукти. Оформяме малки топчета, в които може да боднем по 1 ядка.
Печем на 170 градуса 20 минути и още топли заливаме с изстиналия сироп.
