От: Антоанета Чакърова
Необходими продукти:
- сирене за плънка;
- 1 жълтък (за намазване);
- олио (за намазване).
За тестото:
- 2 яйца;
- 100 мл. олио;
- ½ пакетче краве масло (меко);
- ½ водна чаша кисело мляко;
- 1 пакетче бакпулвер;
- 1 ч. л. сол;
- 4 ч. ч. брашно (2 ч. ч. пълнозърнесто брашно, 2 ч .ч. бяло брашно).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме продуктите за тестото и омесваме меко тесто. Разточваме и с чаша изрязваме кръгчета! Слагаме малко сиренце и прегъваме на две. Намазваме със смес от жълтък и малко олио.
Печем във фурна на 180-190 градуса. Стават ронливки и много вкусни!
