От: Антоанета Чакърова
Необходими продукти:
- 3 кг. зелени домати;
- 1 връзка кервиз.
За марината:
- 700 мл. оцет;
- 500 мл. олио;
- 750 гр. захар;
- 200 гр. сол;
- 4 бр. аспирина (стрит).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме продуктите за маринатата и слагаме на котлона да заври. С горещата марината заливаме доматите с керевиза. Оставяме така за 1 час.
Напълваме в буркани и доливаме с марината. Затваряме с капачки.
