От: Нели Цанева
Необходими продукти:
- лилави картофи;
- олио;
- сол.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Картофите обелваме и нарязваме на много тънки филийки.
Пържим в сгорещено олио, изваждаме и оставяме върху кухненска хартия или салфетки, за да попият мазнината.
