От: Златка Транова
Необходими продукти:
- 2 ч. ч. брашно;
- 200 гр. масло;
- 200 гр. крема сирене;
- 1-2 ванилии;
- кристална захар за овалване.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме всички продукти и омесваме меко тесто. Покриваме с фолио и прибираме в хладилника за около 1-2 часа.
Разделяме тестото на две топки, които разточваме на тънки кори. Изрязваме с чашка кръгчета, овалваме ги в захарта и прегъваме диагонално на две, а след това още веднъж. Внимателно прищипваме ъгълето, за да запазим формата. Подреждаме ги в покрита с хартия за печене тава.
Печем в загрята фурна на 190-200 градуса.
