От: Нели Цанева
Необходими продукти:
- 5 ч. ч. брашно;
- 1 ч. ч. кисело мляко;
- ½ ч. ч. олио;
- 1 ч. л. сол;
- 1 пакетче бакпулвер;
- 2 яйца;
- 1 белтък;
- 1 жълтък (за намазване);
- 1 и ½ ч. ч. кашкавал (настърган, за поръсване).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
В брашното правим кладенче и в него слагаме всички продукти с изключение на жълтъка и кашкавала. Омесваме меко тесто, което разстиламе в предварително намазнена и набрашнена тава. Намазваме с жълтъка и поръсваме с кашкавала.
Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути.
