Сиренки от детството

Сиренки от детството

От: Нели Цанева


Необходими продукти:

  • около 500 гр. брашно;
  • 1 яйце;
  • 1 ч. ч. сирене (натрошено);
  • 1 ч. ч. кисело мляко;
  • 1 ч. л. хлебна сода;
  • 50 гр. краве масло;
  • 50 гр. кашкавал.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Правим в брашното кладенче и в него слагаме сиренето, киселото мляко с разтворената в него сода и яйцето. Омесваме много меко тесто (леко лепнещо).

С намазнени ръце оформяме топчици (20 бр.) с големината на голямо яйце. Подреждаме ги в покрита с хартия тава. С въртеливо движение на пръста прави вдлъбнатина по средата на всяка една сиренка и поставяме вътре по 1 кубче краве масло. Отгоре поръсваме с настърган кашкавал.

Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 20-25 минути.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*