От: Нели Цанева
Необходими продукти:
- гулия;
- 20 гр. едра сол за 1 л. вода.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Почистваме гулията с найлоново телче и заливаме със солена вода. Няколко последователни дни разклащаме. Когато стане готово киселото зеле, изцеждаме гулията и заливаме този път със зелева чорба.
