От: Тодорка Петкова
Необходими продукти:
- стафиди;
- локум;
- какао за шарка.
За тестото:
- 5 яйца;
- 1 и ½ ч. ч. захар;
- ½ ч. ч. олио;
- 250 мл. фанта лимон (газирана напитка по желание);
- 3 ч. ч. брашно;
- малко настъргана кора от лимон;
- 1 бакпулвер;
- 2 ванилии.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Пресяваме брашното с бакпулвера и ванилиите и добавяме и разбъркваме всички продукти. Отделяме малко и оцветяваме с малко какао.
Изсипваме половината от светлата смес във форма с хартия за печене. Отгоре разпределяме стафидите, локума и кафявата смес. Покриваме с останалата бяла смес.
Печем в умерена фурна до готовност.