От: Нели Цанева
Необходими продукти:
- 350 гр. брашно;
- 200 гр. краве масло (меко, на парченца);
- 150 гр. пудра захар;
- 1 яйце;
- 2 с. л. портокалов сок (прясно изцеден);
- 1 ч. л. портокалова кора (настъргана);
- 1 к. л. какао;
- щипка бакпулвер;
- щипка сол;
- 2 пакетчета портокалови корички;
- 2 ванилии.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Пресяваме брашното с пудрата захар, правим кладенче и вътре поставяме останалите продукти. Омесваме меко тесто, което прибираме в хладилника за минимум 1 час.
Разточва се на не много тънка кора, изрязва се с форми, които се подреждат в предварително застлана с хартия тава.
Разточваме на немного тънка кора и изрязваме на фигурки (78 бр., снежни човеци) с формички. Подреждаме ги покрита с хартия за печене тава.
Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 10 минути.
