От: Нели Цанева
Необходими продукти:
- 500 гр. свински гърди без кост;
- 100 гр. бекон;
- 100 гр. свинска мас;
- 2-3 картофа;
- 1 глава жълт лук;
- 1 глава лилав лук;
- 1 тиквичка;
- 1 морков;
- 1 зелена пиперка;
- 1 жълта пиперка;
- 1 червена пиперка;
- 100 гр. консервирани печурки;
- черен пипер;
- сол.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Всички продукти овкусяваме на вкус със сол и черен пипер и леко запичаме на скара или барбекю. Нарязваме на подходящи парчета, омазняваме ги и подреждаме в намазнен сач.
Печем на 200 градуса до желаната готовност.
