От: Нели Цанева
Необходими продукти:
- 400 гр. свинска мас;
- 1 ч. ч. пудра захар;
- 1 с. л. кисело мляко;
- 1 ч. л. сода бикарбонат;
- 1 яйце;
- 3 ванилии;
- около 800 гр. брашно (за меко тесто).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Пресяваме брашното, правим кладенче и в него слагаме останалите продукти. Омесваме меко тесто.
Напълваме го в шприц и шприцоваме на формички в покрита с хартия за печене тава. Може да оформим и като гъбки, цветчета или други форми по избор.
Печем във фурната на 200 градуса за около 10-15 минути до златисто. По желание се поръсваме с пудра захар или украсяваме.
