От: Силва Антонова
Необходими продукти:
- 1 кисела зелка (накълцана);
- 800 гр. свински гърди;
- 2 с.л. домашна мас;
- 50 мл. олио;
- черен пипер;
- 1/2 ч. ч. зелев сок;
- 1/2 ч. ч. вода.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Поръсваме зелето с черен пипер и прехвърляме в тава за печене.
Месото също поръсваме с пипер и запечатваме в тиган. Покриваме и оставяме да отлежи малко. Слагаме го в зелето.
Печем във фурната на 200 градуса до готовност и приятен златист цвят.
Да Ви е сладко!
