Talkuvam.bg

Хлебен пудинг

Хлебен пудинг

От: Силва Антонова


Необходими продукти:

  • парче кейк (козунак, сладки или пита);
  • 150 гр. краве масло (меко);
  • сладко (по избор);
  • 4 с. л. захар (кафява тръстикова захар);
  • кората от 1 лимон;
  • 300 мл. сладкарска сметана;
  • 300 мл. домашно маслено мляко;
  • 1 ванилия;
  • 6 яйца;
  • 70 гр. чист черен шоколад;
  • 2 с. л. филирани бадеми (за поръсване).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Подреждаме резените от сладкиша или сладките по дъното и стените на намазнена с масло тава. Намазваме по желание със сладко.

Разбиваме масло с 4 с.л. със захар и настърганата лимонова кора на крем. Прибавяме сметаната и млякото, разбиваме и добавяме ванилията. Добавяме и разбитите яйца.

Получената смес изсипваме по малко върху подредените сладки, като изчакваме да поемат. Отгоре начупваме шоколада на малки парченца и поръсваме с филирани бадеми.

Печем в загрята до 180 градуса фурна 40 минути.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...