От: Силва Антонова
Необходими продукти:
- 1 кг. картофи (на шайби);
- 4 моркова (на шайби);
- 1 глава лук (на едро);
- 2 скилидки чесън;
- 1 глава броколи (на розики);
- сол;
- черен пипер;
- мащерка;
- 50 гр. краве масло;
- олио;
- 150 гр. чедър (насъргано).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
В тавичка слагаме картофите, морковите и лука. Поръсваме с олио, покриваме с фолио и печем на 200 градуса за 30 минути. Редим между картофите броколи, слагаме парченца масло и овкусяваме със сол и черен пипер. Слагаме във фурната и запичаме.
Обилно поръсваме със сиренето, намаляваме температурата на 180 градуса и връщаме тавичката, докато се разтопи сиренето.
