От: Силва Антонова
Необходими продукти:
- 300 гр. ориз;
- 1 глава лук;
- 1 с. л. сух зеленчуков микс;
- сол;
- черен пипер;
- 10-12 черни маслини;
- 10 малки доматчета (чери доматета, на половинки);
- олио;
- парче краве масло;
- магданоз (за поръсване).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Задушаваме лука в тиган с малко мазнина. Добавяме ориза и го запържваме. Наливаме малко вода, посоляваме и поръсваме с черен пипер.
Прехвърляме в тавичка, подреждам доматчетата и маслините. Поставяме между тях парченца масло и наливаме още вода.
Печем във фурната на 200 градуса фурна за около 20 минути.
