От: Силва Антонова
Необходими продукти:
- 2 патладжана;
- 2 печени чушки;
- 3 ск. чесън;
- 4-5 малки доматчета (на малки парченца, чери);
- 1 шепа смлени орехи;
- малко чили по желание;
- 5-6 стр. магданоз;
- сол;
- зехтин;
- по желание капки оцет.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смиламе всички продукти без доматите и магданоза. Добавяме доматените парченца, опитваме и овкусяваме. Важно е да усещаме всички вкусове.
Поръсваме с магданоз.
