Лесни и вкусни шприцовани курабии по стара рецепта

Лесни и вкусни шприцовани курабии по стара рецепта

От: Валентина Хинкова


Необходими продукти:

  • 2 яйца;
  • 1 ч. ч. с връх захар;
  • 2 амонячни соди;
  • 1-2 с. л. кисело мляко;
  • кората на 1/2 лимон;
  •  2 с. л. лимонов сок;
  • ванилия;
  • 125 гр. мазнина (размекнати краве масло и мас, 1:1);
  •  брашно за меко тесто;
  • пудра захар за поръсване.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме и разбиваме мазнината със захарта. Последователно и с разбъркване добавяме яйцето, киселото мляко с разтворените в него соди, лимоновите сок и кора и ванилията. Накрая добавяме по малко от брашното и омесваме меко тесто, което оставяме да отпочине за половин час.

Шприцоваме курабийките в намаслена тава.

Печем в загрята на 180 градуса фурна до леко розово. Изваждаме и още топли ги поръсваме с пудра захар.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*