Talkuvam.bg

Шприцовани портокалови курабийки

Шприцовани портокалови курабийки

От: Валентина Хинкова


Необходими продукти:

  • 2 яйца;
  • 250 гр. захар;
  • 1 равна ч. л. амонячна сода;
  • 1 равна ч. л сода бикарбонат;
  • ½ ч. ч. олио;
  • 1 каф. ч. кисело мляко;
  • кората на 1 портокал;
  • сока от ½ портокал;
  • 1 ванилия;
  • около 600 гр. брашно;
  • едра кристална захар за поръсване.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме содата бикарбонат в киселото мляко.

Разбиваме яйцата със захарта и с разбъркване добавяме останалите продукти. Оставяме тестото да от почине 2 часа.

Шприцоваме курабийките с машинката за месо с накрайник в покрита с хартия за печене или намазнена тава. Поръсваме с едра кристална захар.

Печем в загрята на 250 градуса фурна за 10 минути и след това намаляваме на 150 градуса.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...