Печена тиква с мед, ядки и канела

От: Силва Антонова

Необходими продукти:

• 1 кг. тиква;
• 3 с. л. мед;
• 2 с. л. орехи (накълцани);
• 2 с. л. тръстикова захар;
• канела.

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Обелваме тиквата, нарязваме на парчета и подреждаме в тавичка. Отгоре напръскваме с 4 с .л. вода и покриваме с алуминиево фолио.

Печем в загрята на 200 градуса фурна за 30 минути.

Смесваме и разбъркваме захарта, меда, орехите и малко канела. Изваждаме тиквата от фурната, сваляме фолиото и обилно намазваме парчетата със сместа. Посипваме с отгоре с орехи и връщам във фурната за още 15 – 20 минути.

Може да сервираме тиквата студена, но и топла е много вкусна.