От: Люба Ангелова
Необходими продукти:
- ½ пакет кори за баница;
- 3 ябълки;
- 2 с. л. захар;
- 2 с. л. канела;
- 1 ванилия;
- 100 гр. орехи;
- 100 гр. бадеми;
- ½ пакет бисквити с масло;
- 125 гр. краве масло (разтопено);
- пудра захар (за поръсване).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Всяка кора намазваме с масло и прегъваме на две. В края поставяме по 2 с. л от плънката, сгъваме крайчетата и навиваме на руло.
Печем във фурната на 170 градуса за 40-45 минути. Готовия тиквеник поръсваме леко със студена вода, завиваме с кърпа и след 15 минути поръсваме обилно с пудра захар!
