От: Люба Ангелова
Необходими продукти:
За меденките:
- 2 яйца;
- ½ ч. ч. олио;
- 1 ч. ч. захар;
- 6 с. л. мед;
- 1 ч. л. канела;
- 1 ч. л. сода;
- 2 с. л. кисело мляко;
- 600 гр. брашно;
- шоколад за украса.
Начин на приготвяне:
Смесваме всички съставки и омесваме меко тесто. Прибираме за половин час в хладилника. Оформяме на малки топки, които подреждаме на разстояние една от друга в покрита с хартия за печене тава и леко сплескваме. Може да оформим като разточим тестото на кора и изрежем с формички.
Печем в загрята на 180 градуса за 7-8 минути. Когато изстинат украсяваме с разтопен шоколад.
