От: Люба Ангелова
Необходими продукти:
- 1 ч. ч. кисело мляко;
- ½ пакетче бакпулвер;
- 1 ванилия;
- 1 к. ч. пудра захар;
- 1 ч. ч. свинска мас;
- брашно (колкото поеме);
- 2 кутии локум;
- пудра захар (за овалване).
Начин на приготвяне:
Смесваме всички съставки и омесваме средно твърдо тесто. Прибираме за половин час в хладилника.
Разделяме тестото на две и разточваме на тънки кори. Нарязваме на ромбчета, поставяте във всяко по парченце локум и завиваме.
Печем на силно загрята фурна. Веднага след изпичането, овалваме в пудра захар.
Да Ви е сладко!