От: Люба Ангелова
Необходими продукти:
- 600 гр. брашно;
- 1 пакетче суха мая (7 гр.);
- 300 мл. вода;
- 1 ч. л. сол;
- 1 ч. л. захар;
- 20 мл. олио.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме всички продукти и омесваме меко и нелепнещо тесто, което оставяме да втаса.
Премесваме, оформяме и поставяме в йенска тенджера. Затваряме капака и оставяме повторно да втаса за 30 минути.
Печем в умерена фурна за 30 минути, махаме капака и допичаме за още 15 минути.
