От: Рафаела Искрова
Необходими продукти:
- 3 ч. ч. брашно;
- 1 и ½ ч. л. сол;
- 1 и ½ ч. л. бакпулвер;
- 1 и ½ ч. ч. прясно мляко;
- ½ ч. л. олио.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме в голяма купа брашното, солта и бакпулвера. Добавете млякото и разбъркваме с дървена лъжица. След това омесваме меко тесто.
Поставяме го в намаслена с олио тавичка с незалепващо дъно. Поръсваме с малко брашно и с нож правим леки резки и покриваме с метална неръждаема купа.
Печем в загрята на 220 градуса фурна 30 минути. Махаме купата и печем още 30 минути или докато хлябът стане златисто кафяв отгоре.