Тутманик с прясно мляко и сирене

Тутманик с прясно мляко и сирене

От: Екатерина Козарска


Необходими продукти:

  • 200 мл. прясно мляко;
  • 2 яйца (1 жълтък за намазване);
  • 2 с. л. кисело мляко;
  • 2 с. л олио;
  • 1 с. л захар;
  • 1 ч. л. сол;
  • 1 пакетче суха мая (7 гр.);
  • 500 гр. брашно;
  • сирене за плънка (натрошено);
  • краве масло за намазване(разтопено).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме всички продукти за тестото и омесваме меко и нелепнещо тесто. Оставяме го на топло да втаса.

Оформям по избор и оставяме да втаса повторно. Намазваме със смес от жълтъка и малко прясно мляко.

Печем в загрята на 180 градуса фурна до готовност (около 40 мин.).

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*