От: Екатерина Козарска
Необходими продукти:
- 750 гр. брашно (пресято);
- 400 гр. кисело мляко;
- 1 ч. л. сода;
- сол.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разтваряме содата в киселото мляко и добавяме брашното със солта. Омесваме меко тесто, което оставяме да отпочине за 10-на минути.
Оформяме на питка, поръсваме с брашно и отгоре правим няколко резки с нож.
Печем в умерена фурна до готовност. При нужда, покриваме с фолио, за да не загори отгоре.
