От: Яна Янева
Необходими продукти:
- 4 яйца;
- 2 ч. ч. захар;
- 250 гр. кисело мляко;
- ½ ч. ч. олио;
- 1 бакпулвер;
- ½ пакетче какао;
- 2 ч. ч. брашно;
- 1 ванилия.
За глазура (какаов сос):
- 125 гр. краве масло;
- 10 с. л. прясно мляко;
- 1 ч. ч. пудра захар;
- 3 с. л. какао.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме по отделно сухите и мокрите съставки. След това ги смесваме, разбъркваме и слагаме на водна баня до разтопяването на маслото.
Изсипваме в покрита с хартия за печене форма.
Печем в загрята фурна на 180 градуса. Готовия кекс надупчваме и заливаме с какаовия сос. Може да поръсим с орехи.
