От: Яна Янева
Необходими продукти:
- 1 пакет макарони;
- 5 яйца;
- 13 с. л. захар;
- 1 л. прясно мляко;
- 2 ванилии;
- пудра захар (за поръсване).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Слагаме вода с малко олио на котлона да заври. Добавяме макароните и сваряваме около 10 минути. Изваждаме и измиваме със студена вода.
Разбиваме яйцата със захарта, прибавяме прясното мляко и ванилиите. Прибавяме към макароните и изсипваме в тавичка.
Печем в загрята на 220-240 градуса, докато течността се изпари и хване златиста коричка. Изваждаме и когато поизстинат, поръсваме с пудра захар.
