Talkuvam.bg

Чушки с фасул

Чушки с фасул

От: Янка Овчарова


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Сваряваме фасула и го изцеждаме от водата.

Задушаваме наситнените лук, 1 праз, морков, малко домати, черен пипер, червен пипер, джоджен, магданоз и сол. Добавяме фасула и махаме от огъня.

Сухите чушки попарвам е и напълваме със сместа. Подреждаме ги в тавичка.

Отделно задушаваме 2-3 стръка праз с малко вода, докато поомекне. Добавяме доматите и оставяме малко да поври. Прибавяме малко сол, черен и червен пипер и заливаме сместа около чушките.

Готовите чушки поставяме във фурната да се запекат, а сокът да поизври сока.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...