Talkuvam.bg

Пухкави мекици с кисело и прясно мляко

Пухкави мекици с кисело и прясно мляко

От: Ширин


Необходими продукти:

  • ½ кофичка кисело мляко;
  • 1 водна чаша прясно мляко;
  • 1 пакетче мая;
  • 1 с. л. оцет;
  • 3 с. л. олио (зехтин);
  • 1 ч. л. сол;
  • брашно (колкото поеме до меко тесто);
  • олио за пържене.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме маята в малко подсладена със захарта вода и я оставяме да шупне. Смесваме всички продукти и омесваме меко тесто, което покриваме и оставяме на топло да втаса за 30 минути.

Откъсваме малки парченца, от които оформяме мекиците.

Пържим от двете страни в сгорещено олио.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...