От: Ширин
Необходими продукти:
- 1 и ½ водна чаша вода;
- 2 с. л. зехтин;
- 1 к. л. суха мая;
- 1 к. л. сол;
- 4,5-5 водни чаши брашно (до меко тесто);
- сирене (по желание).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме всички продукти и омесваме меко тесто. Оставяме го на топло да втаса за 30 минути.
Разделяме на 12 топки и оформяме с ръце пърленките. По желание може да добавим сирене.
Печем от двете страни на сгорещен сач.
